Mangez beaucoup de fruits et légumes
EN TANT QU’ENFANT, TU DÉTESTE de l’entendre. Adolescente, vous vous êtes promis de ne jamais le dire à vos propres enfants. Pourtant, en tant que parent, il – Mangez vos légumes, ils sont bons...
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EN TANT QU’ENFANT, TU DÉTESTE de l’entendre. Adolescente, vous vous êtes promis de ne jamais le dire à vos propres enfants. Pourtant, en tant que parent, il – Mangez vos légumes, ils sont bons...
par André Briend · Published octobre 29, 2021 · Last modified octobre 31, 2021
La prochaine fois que vous vous creuserez la tête pour savoir quoi manger ou préparer pour le dîner, pensez aux noix. Vos papilles et votre cœur vous remercieront. Contrairement à l’opinion populaire, les noix...
La recherche effrénée sur le soja et le cancer du sein ne serait pas une préoccupation majeure si la consommation de protéines de soja était complètement et totalement sûre et sans effets secondaires. Ce...
Il y a trois éléments clés à garder à l’esprit à propos de ces résultats : Premièrement, pour atteindre l’objectif de la FDA pour le soja, qui est la moitié de celui décrit dans...
Manger des protéines végétales est bien plus efficace, pour ne pas dire plus respectueux de la planète, que de manger de la viande. Donner du grain au bétail pour faire des steaks et des...
NOUS EN CONNAISSONS BEAUCOUP MOINS SUR les protéines dans les régimes alimentaires sains et le rôle qu’elles jouent dans l’apparition de la maladie que sur les graisses et les glucides. Non pas parce que...
D’autres recherches de la Nurses’ Health Study ont examiné le lien entre les grains intacts et les maladies cardiaques. Les femmes qui ont déclaré manger les aliments céréaliers les plus intacts, une moyenne de...
par André Briend · Published octobre 19, 2021 · Last modified octobre 20, 2021
Webster’s définit le mot raffiné comme « exempt d’impuretés ». Cela s’applique certainement aux céréales. Malheureusement, les « impuretés » éliminées par le raffinage comprennent les fibres, les vitamines, les minéraux et une variété...
par André Briend · Published octobre 17, 2021 · Last modified octobre 19, 2021
La construction de la bibliothèque de valeurs d’indice glycémique pour les aliments a été un effort relativement lent et laborieux. C’est parce que chaque aliment doit être testé sur un certain nombre de volontaires,...
Chez un nombre croissant de personnes, les tissus du corps ne répondent pas à l’insuline comme ils le devraient et résistent à son signal « ouverture au sucre ». Cette résistance à l’insuline maintient...